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× Noms Passione, Rosanna

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Cavoli e zucche in cucina
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Livres modernes

Passione, Rosanna

Cavoli e zucche in cucina / Rosanna Passione

2. ed.

Firenze : Terra Nuova, 2011

I ricettari a colori

Résumé: Cavoli e zucche tornano ad essere considerati super-alimenti, poiché particolarmente ricchi di composti salutari, aiutano a prevenire e combattere le principali malattie degenerative. Questi ortaggi piuttosto comuni, facilmente reperibili e a buon mercato superano qualsiasi altro alimento per i loro effetti positivi e protettivi per l'organismo. Qui vi insegnamo a cucinarli.