Zucca fatata cotta e mangiata
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Livres modernes

Trotta, Ida

Zucca fatata cotta e mangiata

Résumé: Spesso le cose più vistose risultano essere le più inconsistenti, ma non nel caso delle zucche, nonostante la loro apparenza e la poca considerazione di cui godono; infatti, la loro reputazione sembrerebbe compromessa da modi di dire e proverbi che le indicano come sinonimo di persona sciocca, senza giudizio e di poco conto. Nonostante le allusioni metaforiche negative, le zucche sono riuscite comunque ad imporre il proprio valore: hanno resistito all'usura del tempo, alle mode, rimanendo vive e presenti nell'uso quotidiano ed entrando nell'immortalità delle ricette tradizionali. Allegre e suadenti per le loro curiose forme, colorate e sfacciate, attirano l'attenzione degli osservatori. In più, a tanta attrazione esteriore che appaga l'occhio corrisponde, all'interno, una generosa e salda polpa zuccherina che solletica il palato e la voglia di cucinarla. Favole e ricette.


Titre et contributions: Zucca fatata cotta e mangiata : favole e storie. Zucca fatata cotta e mangiata : ricette / Ida Trotta, Silvana Moretti ; a cura di Costanza Bondi

Publication: Perugia : Morlacchi, 2019

Description physique: 101, 219 p. : ill. ; 23 cm

Série: Women @ work

EAN: 9788893920698

Date:2019

Langue: ita (Langue du texte, du film, etc.)

Pays: it

Note:
  • Formato testa-coda

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Sujets:

Classes: 641.6 (14)

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Bibliothèque Cote Code-barres Situation Possibilité d'emprunt Date de retour
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